Mantarlı Alabalık Kavurma
2 adet iri alabalık filetosu 200 gram mantar 4-6 adet sivri biber Rendelenmiş iki orta boy domates 3 diş sarımsak 1 çorba kaşığı tereyağı 150 gram krema (isteğe bağlı olarak) Taze çekilmiş karabiber, tuz Mantarlarınızı 2-3 parçaya böldükten sonra tereyağınızın yarısını koymuş olduğunuz tava da suyunu çekene kadar kaşık yardımıyla çevirin. Taze çekilmiş karabiberini ve…